以下內容為參賽內容展示部分。

本作品作者為第三屆深圳科普成果展示大賽參賽單位/個(gè)人——深圳實(shí)驗學(xué)校光明部

眾所周知，空氣中所占體積分數最大的氣體，就是 “氮氣”。因為它非常穩定的化學(xué)性質(zhì)，人們常利用它來(lái)保存物品。比如將一些名貴的字畫(huà)放進(jìn)充有高濃度氮氣的卷軸當中，或將氮氣打入到糧倉內部。生活中使用氮氣的例子也很常見(jiàn)，如充氮氣保鮮的薯片，氮氣發(fā)泡科技的球鞋等。這些關(guān)于氮氣的性質(zhì)和常見(jiàn)應用，很容易理解。那么氮氣是如何能夠起死回生的呢？

圖片上有幾個(gè)罐子，鋼瓶里面存放的是液氮，在零下196攝氏度時(shí)，把蓋子打開(kāi)就會(huì )冒出白霧。如果吃過(guò)液氮冰淇淋的朋友對這個(gè)東西應該是再熟悉不過(guò)了。有人可能好奇液氮的觸感是什么樣的。那么作為親身經(jīng)歷過(guò)的人可以告訴大家，液氮是燙的，當皮膚與液氮接觸時(shí)會(huì )立即脫離液氮達到室溫，因此溫度差會(huì )有瞬時(shí)的200攝氏度以上的升高，就像皮膚立即暴露在火焰中一樣。

接下來(lái)，把液氮倒入一個(gè)容器里面，這里切記不能用玻璃容器，液氮的溫度極低，很容易直接將玻璃容器給凍裂，倒出來(lái)后，極低的溫度會(huì )在常溫下沸騰，并且伴隨有白霧的生成。這時(shí)如果我們將幾只活蹦亂跳的小金魚(yú)直接放進(jìn)液氮當中，數秒之后再撈出，可以想到，金魚(yú)會(huì )完全被凍住。那么金魚(yú)死了嗎？是否有起死回生的奇跡呢？答案是可以的，把它放回水里，它又會(huì )生龍活虎地游起來(lái)。為什么會(huì )出現這種情況，原因很簡(jiǎn)單，液氮的溫度極低，它能夠將金魚(yú)表面的水迅速凍結住，所以能夠看到金魚(yú)凍成類(lèi)似一根冰棍一樣，但是把它重新放回常溫下的水之后，外層的冰殼解凍，這個(gè)時(shí)候金魚(yú)就又復活了。

此時(shí)很多北方的朋友就會(huì )問(wèn)了，小時(shí)候，我們那冬天可都是這么賣(mài)魚(yú)的，沒(méi)見(jiàn)過(guò)買(mǎi)回家的魚(yú)放水里它又活了。原因很簡(jiǎn)單：第一點(diǎn)，凍的時(shí)間太長(cháng)了；第二點(diǎn)，在整個(gè)凍結過(guò)程中是緩慢結冰，我們知道，水結冰體積會(huì )增大，這個(gè)時(shí)候就會(huì )形成冰晶，而冰晶看起來(lái)好像很漂亮，但在細胞內部它像一把鋒利的鋼刀一樣，能夠刺破細胞膜，使生物體大量的細胞破損死亡，一旦大量的細胞死亡，必然會(huì )導致組織器官等等的死亡。

那么氮氣是否可以用在人身上呢？不少科幻片中都有冷凍人，冷凍人是否真的存在呢？其實(shí)早在1967年，世界上就有了第一個(gè)冷凍人，人體冷凍技術(shù)也被美國的《生活科學(xué)》雜志列為十大人腦未解之謎之一，及十大超越人類(lèi)極限的未來(lái)科學(xué)技術(shù)。雖然目前已有數百位冷凍人，但至今未有一人醒來(lái)。未來(lái)這項技術(shù)是否能夠鑄就生命奇跡，將留給大家去繼續探索！

“科技演說(shuō)家”活動(dòng)邀請每一位同學(xué)成為本屆科技節的“科技專(zhuān)家”。同學(xué)們演講形式多樣，內容豐富，領(lǐng)域廣泛。