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“谷雨收寒,茶煙飏曉,又是牡丹時(shí)候?!薄吨袊煳哪隁v》顯示,北京時(shí)間4月20日4時(shí)33分將迎來(lái)“谷雨”節氣。此時(shí)節,楊花飛舞,柳絮飄揚,牡丹吐蕊,百谷茁長(cháng),正是萬(wàn)物靈動(dòng)的大好時(shí)光。
歷史學(xué)者、天津社科院研究員羅澍偉介紹說(shuō),每年陽(yáng)歷的4月19日、20日或21日,為谷雨節氣的開(kāi)始,它是二十四節氣中的第六個(gè)節氣,也是春季的最后一個(gè)節氣。在傳統農耕文化中,谷雨節氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來(lái),表示降水狀況和“雨生百谷”。谷雨節氣后,氣溫升高,雨量增多,空氣中的濕度進(jìn)一步加大,極適合谷類(lèi)作物生長(cháng)。
“清明已過(guò)三春候,谷雨初晴四月天?!贝藭r(shí)節,水面浮萍開(kāi)始生長(cháng),布谷鳥(niǎo)提醒農家耕種,桑樹(shù)上飛來(lái)了戴勝鳥(niǎo)。谷雨期間恰值“花中之王”牡丹盛開(kāi)怒放,“谷雨過(guò)三天,園里看牡丹”,因此牡丹也被稱(chēng)為“谷雨花”。
“雖然一到谷雨,暮春將至,但天地間仍是一片‘柳花風(fēng)淡,千葩濃麗’和‘芳草鵝兒,綠滿(mǎn)微風(fēng)岸’的欣欣向榮景象。建議大家邁出家門(mén),戶(hù)外走走,再賞一回春天的美景?!绷_澍偉說(shuō)。
谷雨時(shí)節,如何加強自我保???羅澍偉結合民間習俗和養生保健專(zhuān)家給出的建議說(shuō),可選用一些季節性食物,如“雨前嫩如絲”的香椿,可健胃理氣;亦可“品茶嘗谷雨”,可清火明目。
由于天氣晴好,百花競放,楊花柳絮到處飄揚,凡過(guò)敏體質(zhì)者應注意自我防護,以防花粉癥或鼻炎、哮喘發(fā)作。飲食上適當減少高蛋白質(zhì)和高熱量食物攝入。又由于雨水變多,空氣濕度漸增,可選擇健脾祛濕、溫補氣血、滋陰養胃、清熱潤燥的食物,如薏仁、扁豆、赤小豆等。注意“養陽(yáng)”,選擇適當的鍛煉項目,如跳健身操、打太極拳、慢跑等,或去遠足踏青,親近自然,怡情養性。
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